全自動(dòng)餾程儀嚴(yán)格控制加熱速度的因素： 在一定容積的蒸餾瓶中，氣體的壓力隨氣體物質(zhì)的量增多而增高，隨氣體物質(zhì)的量的減少而降低。在蒸餾操作中，如因蒸餾瓶受熱過(guò)大，加熱速度過(guò)快，讀出的蒸餾溫度往往要比正常蒸餾溫度偏高。后還會(huì)出現(xiàn)過(guò)熱現(xiàn)象，使干點(diǎn)提高而不易測(cè)準(zhǔn)。若整個(gè)測(cè)定過(guò)程加熱速度過(guò)于慢，以至加熱強(qiáng)度不足，則各餾出溫度均顯著降低。因此，嚴(yán)格控制加熱速度是測(cè)定餾出操作中重要的一項(xiàng)，否則會(huì)影響測(cè)定結(jié)果的精密度。
全自動(dòng)餾程儀出現(xiàn)脫水狀況原因：
某些油品和水會(huì)形成穩(wěn)定的乳濁液，當(dāng)加熱時(shí)，乳濁液傳熱不均勻，分散在油中的水滴達(dá)到加熱后，會(huì)產(chǎn)生突沸沖油現(xiàn)象。這種現(xiàn)象還會(huì)發(fā)生在石油含水較多及在石油產(chǎn)品的沸點(diǎn)高于水的沸點(diǎn)的情況下。這是因?yàn)殡S著試油的加熱，溫度的不斷升高，當(dāng)溫度升至接近水的沸點(diǎn)時(shí)，水蒸氣即上升至蒸餾瓶頸部，有一部分進(jìn)入支管，但有一部分因瓶頸溫度低而冷凝于頸壁和溫度計(jì)水銀球上。油品溫度越高，水繼續(xù)汽化，冷凝下來(lái)的就越多。從小滴積成大滴，后水滴自溫度計(jì)上落下。由于這時(shí)油溫已比水的沸點(diǎn)高，當(dāng)水落入油中，便迅速汽化，使瓶?jī)?nèi)壓力突然增大。分餾瓶支管口徑小，來(lái)不及排除瓶?jī)?nèi)蒸汽，易造成瓶?jī)?nèi)蒸汽壓力沖開溫度計(jì)木塞，把油一起帶出，發(fā)生沖油現(xiàn)象。這很容易引起著火和燙傷事故。
油中含水會(huì)使測(cè)定結(jié)果產(chǎn)生誤解。在蒸餾含少量水的試油時(shí)，在一定溫度下，油的蒸氣壓力還低于外界壓力，本來(lái)油還不會(huì)沸騰，但由于從溫度計(jì)水銀球滴下的水滴形成的水蒸氣，使油品蒸氣分壓和水蒸氣分壓之和超過(guò)外界壓力時(shí)。油就開始沸騰，油蒸氣就開始從蒸餾瓶支管逸出，這樣測(cè)出的初餾點(diǎn)就不準(zhǔn)確了。若沖出的水蒸氣帶走了油中若干重餾分，還會(huì)影響到中間某一點(diǎn)餾出溫度和餾出百分?jǐn)?shù)之間的關(guān)系數(shù)值。
